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verve by sven

Im zweit­en Restau­rant (1 Miche­lin-Stern, 15 Gault-Mil­lau-Punk­te), für das Sven Wass­mer im Grand Resort Bad Ragaz die Ver­ant­wor­tung trägt, wird unter der Leitung von Sebas­t­ian Titz eine gesunde, geschmack­volle, saisonale Küche auf Grund­lage vor­wiegend regionaler Pro­duk­te ange­boten. Die Gerichte sind ein Aus­druck von Lebens­freude und unkom­pliziertem Genuss. [→ verve by sven]